Tips Mudah Masak Bandeng Tanpa Duri, Gak Perlu Dipresto, Cuman Butuh “Diiris-iris” Kaya Gini Doang Lho

Siapa nih yang menu favoritnya ikan bandeng? Ikan bandeng paling enak digoreng begitu saja atau juga divariasikan jadi ikan bandeng kuah. Sayangnya, kita selalu kerepotan dengan banyaknya duri-duri yang cukup mengganggu. Atau bahkan terkadang duri ini bisa menyakiti. Nah, kali Cari Makan hadir untuk memberikan tips buat kamu yang ingin memasak dan makan ikan bandeng tanpa duri yang mudah untuk dipraktekan. Yuk langsung simak di bawah ini!

Pertama-tama, bandeng yang masih utuh dipegang pada bagian kepala dan ekor. Kemudian tarik hingga terdengar bunyi berderak.


Buang sisik ikan, pisahkan bagian kepala, dan keluarkan jeroan ikan hingga bersih.


Selanjutnya daging ikan bandeng disayat tipis-tipis.
Ulangi menyayat-nyayat sepanjang sisi kira dan kanan bandeng.


Masak ikan bandeng yang sudah disayat-sayat seperti biasa.
Teknik ini akan menghancurkan dan memotong-motong duri hingga kecil-kecil, sehingga ketika dimasak, duri tidak akan menyangkut dan mengganggu. Teknik ini akan membuat ikan bandeng seperti dipresto.


Nah, buat yang suka banget dengan ikan bandeng namun malas dengan durinya, kamu bisa mencoba teknik satu ini!

Comments

Popular posts from this blog

Gak Perlu Susah-susah Nyari, Bikin Sendiri “Milo Cube” Hits Di Rumah, Modalnya Cuman 2 Sachet Milo Aja Ternyata!

Cocok Banget Buat Anak Kosan! Cobain deh "Masak Nasi dan Telur dengan Resep Ini", Begitu Dicicipi Hasilnya Gak Kalah Sama Masakan Restoran!

Flek Hitam di Wajah Bikin Stress? Gunakan “3 bahan Alami” Ini Untuk Mengusir ‘Noda Hitam Membandel”, Kulit Wajah Mulus Bukan Mimpi!