Khawatir Jajanan Pinggir Jalan Gak Sehat? Yuk, Buat Sendiri Jajanan "Sempol Ayam" Khas Malang, Dijamin Sehat dan Bikin Ketagihan

Belakangan ini banyak restoran kecil hingga besar menjual cemilan kekinian berbahan dasar mie. Namun terlalu sering mengkonsumsi cemilan mie ini tentu tidak baik. Karena segala sesuatu yang dikonsumsi terlalu banyak tidak baik. Melalui artikel ini, mimin akan berbagi resep cemilan sehat untuk disantap sendirian maupun bersama keluarga. Yuk, simak baik-baik, mudah banget lho cara buatnya!

Bahan-bahan :
250 gr daging ayam giling
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
150 gr tepung tapioka
50 gr tepung terigu
1 btr telur
Air
1 sdt lada
1 sdt garam
1 sdt gula
Minyak
Tusuk sate
Bahan celupan:
2 butir telur
50 ml air
½ sdt lada
½ sdt garam
Cara membuat:


1. Haluskan ayam giling, bawang putih dan bawang merah.
2. Tambahkan tepung tapioka, tepung terigu, telur air, lada, garam dan gula kedalam campuran ayam. Aduk hingga tercampur rata.


3. Ambil adonan lalu lilitkan pada tusukan sate. Lakukan hingga adonan habis.


4. Rebus sempol selama 15 menit hingga matang lalu angkat dan tiriskan.


5. Celupkan sempol ke dalam bahan celupan. Lalu goreng hingga kecokelatan.
6. Sajikan sempol dengan saus atau sambal kesukaanmu.


Gimana, mudah bukan membuat sempol ayam cemilan khas Malang? Selamat mencoba :)

Comments

Popular posts from this blog

Gak Perlu Susah-susah Nyari, Bikin Sendiri “Milo Cube” Hits Di Rumah, Modalnya Cuman 2 Sachet Milo Aja Ternyata!

Cocok Banget Buat Anak Kosan! Cobain deh "Masak Nasi dan Telur dengan Resep Ini", Begitu Dicicipi Hasilnya Gak Kalah Sama Masakan Restoran!

Flek Hitam di Wajah Bikin Stress? Gunakan “3 bahan Alami” Ini Untuk Mengusir ‘Noda Hitam Membandel”, Kulit Wajah Mulus Bukan Mimpi!