Ingat Jaman Kecil Dulu, Resep “Es Gabus Pelangi” Ini Sangat Mudah Dibuat di Rumah Lho! Bikin Anak-anak Nggak Jajan di Luar!

Masih ingat jaman kecil dulu suka mankan es gabus? Pasti kangen dong dengan jajanan yang satu ini. Udah jarang sekali yang jual. Tapi jangan kuatir karena ternyata kita bisa bikin sendiri lho di rumah. Siapa sangka es gabus pelangi ini sangat mudah bikinnya. Yuk langsung scroll ke bawah.
Berikut ini videonya:
Bahannya adalah:
- 1 bungkus tepung hun kwee
- 10 sdm gula pasir atau sesuai selera
- Pewarna makanan (merah,kuning dan hijau)
- 1 bungkus santan kara
- 1 liter air/4 gelas air


Cara mudah membuat es lolipop pelangi:
1. Campurkan air, gula pasir, santan kara, dan tepung hun kwee. Campur dan aduk-aduk hingga merata.
2. Bagi menjadi 3 bagian lalu campur dengan pewarna.
3. Rebus masing-masing sampai mendidih. Mulai dari yang warna merah.


4. Tuang di cetakan es loli pop. Diamkan sampai sedikit mengental.
5. Lanjutkan dengan merebus warna kuning. Rebus sampai mengental sambil terus diaduk-aduk.
6. Tuangkan warna kuning ke cetakan, di atas warna merah. Setelah sebelumnya warna merah ditusuk-tusuk dengan garpu supaya kedua warna bisa menempel atau bercampur.
Diamkan sampai sedikit mengental.


7. Rebus yang warna hijau.
8. Tuang warna hijau di atas warna merah setelah sebelumnya, adonan ditusuk-tusuk dengan garpu (supaya warna bisa menempel).
9. Lalu tusukkan stick es krim. Diamkan hingga dingin dan mengental baru masukkan ke dalam freezer.
10. Biarkan di dalam freezer selama kurang lebih 6 jam.


Sudah siap untuk dinikmati. Rasanya nikmat dan bahannya gampang. Selamat mencoba, semoga bermanfaat!

Comments

Popular posts from this blog

Gak Perlu Susah-susah Nyari, Bikin Sendiri “Milo Cube” Hits Di Rumah, Modalnya Cuman 2 Sachet Milo Aja Ternyata!

Unik dan Beda, Campurkan “Nutrijell Pada Adonan Bolu” Kaya Resep Ini, Hasilnya Gak Nyangka Enaknya! Gak Cukup Makan Sepotong

Resep Manisan Kolang-kaling yang Fenomenal Ternyata Segampang Ini, Kamu Cukup Tambahkan “Minuman” Ini, Hasilnya Bakal Langsung Jadi Rebutan Pas Buka Puasa