Ingat Jaman Kecil Dulu, Resep “Es Gabus Pelangi” Ini Sangat Mudah Dibuat di Rumah Lho! Bikin Anak-anak Nggak Jajan di Luar!
Masih ingat jaman kecil dulu suka mankan es gabus? Pasti
kangen dong dengan jajanan yang satu ini. Udah jarang sekali yang jual. Tapi
jangan kuatir karena ternyata kita bisa bikin sendiri lho di rumah. Siapa
sangka es gabus pelangi ini sangat mudah bikinnya. Yuk langsung scroll ke
bawah.
Berikut ini videonya:
Bahannya adalah:
- 1 bungkus tepung hun kwee
- 10 sdm gula pasir atau sesuai selera
- Pewarna makanan (merah,kuning dan hijau)
- 1 bungkus santan kara
Cara mudah membuat es lolipop pelangi:
1. Campurkan air, gula pasir, santan kara, dan tepung hun
kwee. Campur dan aduk-aduk hingga merata.
2. Bagi menjadi 3 bagian lalu campur dengan pewarna.
4. Tuang di cetakan es loli pop. Diamkan sampai sedikit
mengental.
5. Lanjutkan dengan merebus warna kuning. Rebus sampai
mengental sambil terus diaduk-aduk.
6. Tuangkan warna kuning ke cetakan, di atas warna merah.
Setelah sebelumnya warna merah ditusuk-tusuk dengan garpu supaya kedua warna
bisa menempel atau bercampur.
7. Rebus yang warna hijau.
8. Tuang warna hijau di atas warna merah setelah sebelumnya,
adonan ditusuk-tusuk dengan garpu (supaya warna bisa menempel).
9. Lalu tusukkan stick es krim. Diamkan hingga dingin dan
mengental baru masukkan ke dalam freezer.
Sudah siap untuk dinikmati. Rasanya nikmat dan bahannya
gampang. Selamat mencoba, semoga bermanfaat!




Comments
Post a Comment