Ibu "Memasak Terong dengan Resep Baru" Ini, Siapa Sangka Begitu Taruh di Meja Makan Langsung Ludes dalam Sekejap!

Terong adalah salah satu sayuran favorit orang Indonesia. Selain rasanya yang enak, terong sendiri memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Terong bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung dan juga bisa membuat kulit bersinar alami. Selain itu, banyak pula yang mengatakan agar mengonsumi terong bersamaan dengan kulitnya.

Kulit terong kaya akan zat antioksidan yang baik untuk kesehatan otak. Maka dari itu, dengan makan terong bisa juga membantu mencegah berbagai penyakit dan gangguan fungsi otak, terutama yang disebabkan oleh proses penuaan. Selain itu, daya ingat juga akan jadi semakin kuat jika rutin makan terong.

Melihat manfaat terong yang begitu banyak bagi kesehatan, maka kali ini akan dibagikan resep lezat yang menggunakan terong sebagai bahan dasarnya. Yuk, mari kita simak bersama-sama…

Bahan:
Terong
Daging cincang
Bawang putih
Saus cabai
Kecap asin
Garam
Kaldu ayam bubuk
Gula
Cara membuat:
1. Dengan bantuan sumpit atau tusukan bambu sebagai penahan, potong terong hingga seperti ini.


2. Setelah selesai dipotong, panaskan minyak dan mulai goreng terong hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.
3. Tumis bawang putih dan daging cincang hingga harum, lalu tambahkan saus cabai, kecap asin dan air secukupnya. Masak hingga merata.


4. Setelah itu, masukkan kembali terong, tambahkan garam, kaldu ayam bubuk dan gula secukupnya. Masak menggunakan api kecil selama kurang lebih 5 menit.
5. Gunakan api besar untuk membuat terong menyerap seluruh air. Setelah air terserap seluruhnya, matikan api dan hidangan ini pun sudah siap untuk disantap! Bagi pecinta pedas, bisa tambahkan potongan cabai diatasnya.


Tips: Jika merasa makanan ini terlalu berminyak dan tidak ingin digoreng, bisa juga memasaknya dengan cara dikukus. Hasilnya sama-sama enak.

Selamat mencoba ^^

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Gak Perlu Susah-susah Nyari, Bikin Sendiri “Milo Cube” Hits Di Rumah, Modalnya Cuman 2 Sachet Milo Aja Ternyata!

Image
Siapa nih yang penggemar milo sejati? Rasanya yang manis emang bikin ketagihan, ya gak? Tentunya kamu tahu dong dengan Milo Cube yang pernah booming? Milo juga bisa dicemilin! Ternyata, cara bikin milo cube sendiri di rumah itu gampang banget, cuman modal sebungkus milo dan oven lho. Nih, buat yang penasaran, langsung cek gimana resepnya di bawah ini! Bahan-bahan: Milo sachet Cetakan silicone Cara membuat: Masukkan bubuk milo dalam cetakan silicone Menggunakan plastik, tekan rata bubuk milo hingga menjadi padat dalam cetakan Oven pada suhu sekitar 170•C selama 2 menit Milo cube sudah bisa dinikmati! Nah, gampang kan bikinnya? Cuman modal milo sachet doang lho ternyata!
Read more

Cocok Banget Buat Anak Kosan! Cobain deh "Masak Nasi dan Telur dengan Resep Ini", Begitu Dicicipi Hasilnya Gak Kalah Sama Masakan Restoran!

Image
Sebagai anak kosan yang merantau, hidupnya pasti penuh dengan kesederhanaan. Apalagi jika bicara soal makanan. Berbeda dengan di rumah, kebanyakan anak kos biasa hanya makan makanan yang itu-itu saja, mengingat alat dan bahan dapur yang dimiliki pun terbatas, atau bahkan karena tidak memiliki kemampuan memasak yang mumpuni. Namun, anak kosan tidak perlu bersedih lagi! Kali ini akan dibagikan resep nasi dan telur yang mudah dan rasanya gak kalah sama masakan restoran. Selain hanya menggunakan bahan-bahan yang murah, cara memasaknya juga mudah. Jadi tunggu apa lagi, yuk langsung dilihat saja resepnya! Bahan: 2 butir telur, nasi putih setengah mangkok, gula, garam. Cara pembuatan: 1. Sediakan semua bahan-bahan yang diperlukan. 2. Kocok dua butir telur dan tambahkan sedikit gula dan garam. Aduk hingga rata. 3. Tambahkan nasi putih ke dalam kocokan telur. 4. Aduk nasi dan telur sehingga nasi menjadi bulir-bulir terpisah. 5. Tuangkan sedikit ...
Read more

Flek Hitam di Wajah Bikin Stress? Gunakan “3 bahan Alami” Ini Untuk Mengusir ‘Noda Hitam Membandel”, Kulit Wajah Mulus Bukan Mimpi!

Image
Ladies, flek hitam di wajah memang bikin stress ya. Terutama flek hitam yang membandel seperti melasma. Melasma sendiri dapat disebabkan oleh paparan sinar matahari dan kosmetik yang mengandung merkuri. Adakah cara alami untuk menghilangkan melasma ini? Tentu saja ada cantik. Kalian bisa memilih satu dari 3 cara gampang di bawah ini. Bagaimana caranya? Yuk kita simak. 1. Masker kunyit Cara membuat masker kunyit yaitu dengan menggunakan 1 sendok makan bubuk kunyit ditambah dengan 1 sendok makan susu cair tanpa gula. Aduk campuran ini hingga rata. Oleskan masker kunyit ini ke permukaan wajah yang terdapat noda hitam atau melasma. Pijat perlahan selama beberpa menit, lalu diamkan hingga masker mengering minimal 10 menit. Setelah itu bilas dengan air hangat. 2. Lemon + madu Campurkan 1 sendok makan perasan lemon dengan ½ sendok makan madu, lalu aduk hingga rata. Gunakan kapas untuk mengoleskan campuran lemon dan madu pada wajah. Lalu bi...
Read more