Ibu "Masak Tomat dan Timun Pakai Resep Ini!" Cukup Dikukus Aja Hasilnya Sangat Fantastis Plus Cocok Banget Buat yang Diet!

Bahan alami dari sayur-sayuran dan buah tentu saja lebih aman untuk dikonsumsi daripada harus makan obat-obatan kimia. Selain itu, sayur dan buah juga sangat mudah didapat dan tentu saja harganya pun lebih bersahabat dengan kantong.

Tomat kaya akan antioksidan dan mineral. Selain itu, tomat juga dikenal sebagai salah satu bahan alami yang membantu dalam program penurunan berat badan. Vitamin C dan fitonutrien yang terkandung di dalam tomat pun sangat bermanfaat untuk membakar sel-sel lemak dalam tubuh.

Untuk membantu mewujudkan keinginan untuk memiliki berat badan yang ideal, kamu juga bisa mengonsumsi tomat bersamaan dengan mentimun. Mentimun berguna untuk mengeluarkan lemak dan racun dari dalam tubuh. Maka dari itu, jika kamu sering mengonsumsi tomat dan mentimun secara rutin dan disertai dengan olahraga yang teratur, berat badan impian bukanlah hal mustahil!

Selain bisa dibuat jus, ada pula resep masakan lezat yang mudah untuk dibuat. Yuk mari kita simak bersama-sama…

Pertama-tama buat irisan di bagian atas tomat. Lalu, cuci menggunakan air panas agar kulit mudah untuk dikupas. Setelah mengupas kulit tomat, potong kecil-kecil dan hancurkan menggunakan bantuan blender. Siapkan kurang tepung terigu secukupnya pada sebuah wadah lalu tambahkan sedikit garam.

Nyalakan kompor dan tuangkan jus tomat ke wajan dan masak hingga mendidih. Setelah mendidih, matikan api dan tambahkan ke adonan tepung. Aduk hingga merata, uleni hingga kalis dan diamkan selama kurang lebih 30 menit.

Kemudian adonan dibagi menjadi 4 bagian kecil. Masing-masing adonan diuleni lagi dan ditipiskan menggunakan rolling pin sehingga berbentuk seperti ini.

Lalu, oleskan minyak di atas 3 adonan. Tempel adonan menjadi satu dengan posisi adonan yang tidak diolesi minyak berada di paling atas. Setelah itu kukus selama kurang lebih 15 menit. Selama menunggu adonan dikukus, potong-potong mentimun dan potong halus daun seledri.

Kemudian, potong halus 3 siung bawang putih dan letakkan dalam sebuah wadah. Tambahkan kecap asin, cuka, garam dan bawang putih sesuai selera. Aduk hingga semua bahan merata.

Adonan yang telah dikukus diamkan sejenak baru potong-potong secara memanjang. Kemudian, tata di atas piring, tambahkan potongan timun dan daun seledri. Kemudian, tuangkan saus bawang yang telah dibuat tadi. Bagi pecinta pedas, bisa tambahkan pula minyak cabai (chili oil) di atasnya. 

Terakhir, tambahkan sedikit minyak wijen dan hidangan ini pun sudah siap untuk disantap!

Mudah sekali bukan? Selamat mencoba di rumah… ^^