Gak Usah Beli Lagi! Begini Resep Super Gampang Bikin Kue Mochi Sendiri Dirumah yang Enak dan Kenyal!
Satu lagi jenis
camilan lezat yang berbentuk kue yaitu mochi. Kue yang satu ini mempunyai
bentuk yang bulat- bulat atau kotak-kotak dengan ukuran yang kecil- kecil dan
biasanya bewarna putih. Kue mochi mempunyai rasa yang cukup manis dengan
tekstur yang agak kenyal. Kue ini tentunya bisa anda nikmati di kala senggang
dengan ditemani oleh teh atau kopi.
Bagi anda yang
tertarik dengan kue mungil yang satu ini, maka anda bisa mencoba resep kue
mochi yang satu ini.
Bahan yang
diperlukan:
- Susu 200 ml
- Gula pasir 30 gr
- Tepung kentang 30
g
- Matcha
- Bubuk kacang
Cara membuatnya:
1. Langkah pertama
yang harus kamu lakukan adalah, siapkan panci yang sudah dipanaskan diatas api
sedang.
2. Kemudian
masukkan susu putih cair, kemudian masukkan gula pasir, setelah itu masukkan
tepung kentang, langkah selanjutnya adalah aduk semua bahan hingga tercampur.
3. Lalu tunggu
hingga teksturnya berubah menjadi kental, Setelah tekstur berubah menjadi
kental, angkat dan pindahkan pada wadah atau cetakan kotak.
4. Lalu masukkan
kedalam kulkas selama 1 jam. Setelah itu angkat dan potonglah menjadi kotak
kecil-kecil.
5. Kemudian langkah
terakhir taburkan bubuk matcha dan bubuk kacang. Mochi yang lezat siap untuk
dinikmati.



Comments
Post a Comment