Gak Usah Beli! Dengan "3 Langkah Sederhana" Ini, Kamu Bisa Bikin "Saus Tomat Sendiri"! Bebas Kimia dan Gak Kalah Enak sama yang Botolan!


Kita semua tahu bahwa saus tomat botolan banyak mengandung bahan kimia seperti pengawet dan pewarna yang membahayakan kesehatan. Tapi, kalau makan kentang goreng gak pake saus tomat rasanya ada yang kurang kan? Nah, jika kamu adalah penggemar setia saus tomat, kamu boleh coba nih DIY saus tomat sendiri di rumah! Caranya gampang kok! Yuk langsung simak di bawah!

Di sini, bahan dasar yang kita gunakan adalah pasta tomat, bukan tomat asli. Pasta tomat adalah puree tomat, yaitu tomat halus tanpa tambahan apapun yang kadar airnya sebagian besar sudah dikurangi. Warnanya merah menyala dan sangat kental dengan bau khas asli tomat. Tomat puree atau paste biasanya dijual dalam kemasan kaleng, kotak kecil, tube (seperti pasta gigi) atau kaca bening. Tomat puree sangat mudah dijumpai di supermarket besar, biasanya di rak saus atau bahan makanan kaleng.
Jika Anda ingin menggunakan tomat asli juga bisa, namun dalam artikel kali ini, kita lebih fokus ke pembuatan dengan menggunakan pasta tomat karena lebih praktis dan mudah dibuat!

Yuk, mari kita mulai!


Bahan:
200 gram pasta tomat
1 sendok makan brown sugar
3 sendok makan cuka putih
1/2 gelas air
1/2 bawang bombay kecil
1/2 sendok teh mustar
1/4 sendok teh bubuk cengkeh
1/4 sendok teh bubuk kayu manis
1/4 sendok teh garam

Cara pembuatan:

1. Ambil bawang kecil, kupas kulitnya, potong setengah.


2. Masukkan brown sugar ke dalam gelas dan larutkan dengan air panas (Jika Anda suka lebih kental, boleh kurangi sedikit airnya). Setelah mendingin, masukkan setengah potong bawang dan hancurkan dengan blender tangan, pastikan agar tidak ada potongan yang tersisa (hati-hati meluber!).


3. Masukkan pasta tomat ke dalam mangkuk, tambahkan bubuk cengkeh, bubuk kayu manis, garam, mustard, cuka putih, dan air campuran gula dan bawang yang dibuat tadi, lalu aduk rata menggunakan whisk.


4. Setelah diaduk sampai rata, saus tomat pun jadi!



Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Gak Perlu Susah-susah Nyari, Bikin Sendiri “Milo Cube” Hits Di Rumah, Modalnya Cuman 2 Sachet Milo Aja Ternyata!

Image
Siapa nih yang penggemar milo sejati? Rasanya yang manis emang bikin ketagihan, ya gak? Tentunya kamu tahu dong dengan Milo Cube yang pernah booming? Milo juga bisa dicemilin! Ternyata, cara bikin milo cube sendiri di rumah itu gampang banget, cuman modal sebungkus milo dan oven lho. Nih, buat yang penasaran, langsung cek gimana resepnya di bawah ini! Bahan-bahan: Milo sachet Cetakan silicone Cara membuat: Masukkan bubuk milo dalam cetakan silicone Menggunakan plastik, tekan rata bubuk milo hingga menjadi padat dalam cetakan Oven pada suhu sekitar 170•C selama 2 menit Milo cube sudah bisa dinikmati! Nah, gampang kan bikinnya? Cuman modal milo sachet doang lho ternyata!
Read more

Cocok Banget Buat Anak Kosan! Cobain deh "Masak Nasi dan Telur dengan Resep Ini", Begitu Dicicipi Hasilnya Gak Kalah Sama Masakan Restoran!

Image
Sebagai anak kosan yang merantau, hidupnya pasti penuh dengan kesederhanaan. Apalagi jika bicara soal makanan. Berbeda dengan di rumah, kebanyakan anak kos biasa hanya makan makanan yang itu-itu saja, mengingat alat dan bahan dapur yang dimiliki pun terbatas, atau bahkan karena tidak memiliki kemampuan memasak yang mumpuni. Namun, anak kosan tidak perlu bersedih lagi! Kali ini akan dibagikan resep nasi dan telur yang mudah dan rasanya gak kalah sama masakan restoran. Selain hanya menggunakan bahan-bahan yang murah, cara memasaknya juga mudah. Jadi tunggu apa lagi, yuk langsung dilihat saja resepnya! Bahan: 2 butir telur, nasi putih setengah mangkok, gula, garam. Cara pembuatan: 1. Sediakan semua bahan-bahan yang diperlukan. 2. Kocok dua butir telur dan tambahkan sedikit gula dan garam. Aduk hingga rata. 3. Tambahkan nasi putih ke dalam kocokan telur. 4. Aduk nasi dan telur sehingga nasi menjadi bulir-bulir terpisah. 5. Tuangkan sedikit ...
Read more

Flek Hitam di Wajah Bikin Stress? Gunakan “3 bahan Alami” Ini Untuk Mengusir ‘Noda Hitam Membandel”, Kulit Wajah Mulus Bukan Mimpi!

Image
Ladies, flek hitam di wajah memang bikin stress ya. Terutama flek hitam yang membandel seperti melasma. Melasma sendiri dapat disebabkan oleh paparan sinar matahari dan kosmetik yang mengandung merkuri. Adakah cara alami untuk menghilangkan melasma ini? Tentu saja ada cantik. Kalian bisa memilih satu dari 3 cara gampang di bawah ini. Bagaimana caranya? Yuk kita simak. 1. Masker kunyit Cara membuat masker kunyit yaitu dengan menggunakan 1 sendok makan bubuk kunyit ditambah dengan 1 sendok makan susu cair tanpa gula. Aduk campuran ini hingga rata. Oleskan masker kunyit ini ke permukaan wajah yang terdapat noda hitam atau melasma. Pijat perlahan selama beberpa menit, lalu diamkan hingga masker mengering minimal 10 menit. Setelah itu bilas dengan air hangat. 2. Lemon + madu Campurkan 1 sendok makan perasan lemon dengan ½ sendok makan madu, lalu aduk hingga rata. Gunakan kapas untuk mengoleskan campuran lemon dan madu pada wajah. Lalu bi...
Read more