Coba Bikin "Dadar Gulung Si Jajanan Klasik" yang Bikin Nagih Ini Kuy! Netizen: Legitnya Kebangetan, Maknyus!


Dadar gulung adalah salah satu jajanan tradisional asli Indonesia. Bisa dikatakan makanan satu ini pun tergolong jenis ‘pancake’ yang memiliki isian berupa parutan kelapa yang dicampur dengan gula jawa. Kue ini hingga sekarang masih menjadi kesukaan banyak orang karena bahan yang mudah didapat dan proses pembuatannya yang sederhana.
Berikut ini adalah cara dan resep membuat dadar gulung:
Kelapa parut
Gula merah
Panili
Garam
Daun pandan
Tepung terigu
Tepung kanji
Santan
Pewarna makanan rasa pandan
Blueband
Telur


Cara pembuatan:
1. Tuangkan gula merah yang sudah dilarutkan, tambah panili, garam secukupnya, daun pandan dan kelapa parut ke wajan. Aduk dan masak semua bahan hingga air mengering.
2. Dengan menggunakan wadah terpisah, tuangkan santan ke 1/2 kg tepung terigu dan dengan bantuan mixer campur bahan perlahan-lahan hingga rata.
3. Kemudian tambahkan 2 sendok tepung kanji, aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
4. Setelah semua bahan tercampur, tambahkan pewarna makanan sesuai selera.
5. Pecahkan satu butir telur dan tambahkan sedikit garam, lalu kocok. Masukkan telur ke dalam adonan yang telah dibuat tadi. Campur hingga merata. Setelah itu, saring adonan.


6. Panaskan teflon dan jangan lupa untuk mengoleskan blue band ke seluruh bagian teflon.
7. Tuang adonan dan buat seperti sedang membuat pancake.
8. Setelah adonan matang, dinginkan sejenak baru berikan isian parutan kelapa dan lipat dengan rapi. Untuk hiasan, bisa tambahkan daun pandan kembali di bagian luar.


Dadar gulung manis si jajanan klasik pun sudah selesai dibuat!!! Mudah bukan??? Selamat mencoba ^^


Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Gak Perlu Susah-susah Nyari, Bikin Sendiri “Milo Cube” Hits Di Rumah, Modalnya Cuman 2 Sachet Milo Aja Ternyata!

Image
Siapa nih yang penggemar milo sejati? Rasanya yang manis emang bikin ketagihan, ya gak? Tentunya kamu tahu dong dengan Milo Cube yang pernah booming? Milo juga bisa dicemilin! Ternyata, cara bikin milo cube sendiri di rumah itu gampang banget, cuman modal sebungkus milo dan oven lho. Nih, buat yang penasaran, langsung cek gimana resepnya di bawah ini! Bahan-bahan: Milo sachet Cetakan silicone Cara membuat: Masukkan bubuk milo dalam cetakan silicone Menggunakan plastik, tekan rata bubuk milo hingga menjadi padat dalam cetakan Oven pada suhu sekitar 170•C selama 2 menit Milo cube sudah bisa dinikmati! Nah, gampang kan bikinnya? Cuman modal milo sachet doang lho ternyata!
Read more

Cocok Banget Buat Anak Kosan! Cobain deh "Masak Nasi dan Telur dengan Resep Ini", Begitu Dicicipi Hasilnya Gak Kalah Sama Masakan Restoran!

Image
Sebagai anak kosan yang merantau, hidupnya pasti penuh dengan kesederhanaan. Apalagi jika bicara soal makanan. Berbeda dengan di rumah, kebanyakan anak kos biasa hanya makan makanan yang itu-itu saja, mengingat alat dan bahan dapur yang dimiliki pun terbatas, atau bahkan karena tidak memiliki kemampuan memasak yang mumpuni. Namun, anak kosan tidak perlu bersedih lagi! Kali ini akan dibagikan resep nasi dan telur yang mudah dan rasanya gak kalah sama masakan restoran. Selain hanya menggunakan bahan-bahan yang murah, cara memasaknya juga mudah. Jadi tunggu apa lagi, yuk langsung dilihat saja resepnya! Bahan: 2 butir telur, nasi putih setengah mangkok, gula, garam. Cara pembuatan: 1. Sediakan semua bahan-bahan yang diperlukan. 2. Kocok dua butir telur dan tambahkan sedikit gula dan garam. Aduk hingga rata. 3. Tambahkan nasi putih ke dalam kocokan telur. 4. Aduk nasi dan telur sehingga nasi menjadi bulir-bulir terpisah. 5. Tuangkan sedikit ...
Read more

Flek Hitam di Wajah Bikin Stress? Gunakan “3 bahan Alami” Ini Untuk Mengusir ‘Noda Hitam Membandel”, Kulit Wajah Mulus Bukan Mimpi!

Image
Ladies, flek hitam di wajah memang bikin stress ya. Terutama flek hitam yang membandel seperti melasma. Melasma sendiri dapat disebabkan oleh paparan sinar matahari dan kosmetik yang mengandung merkuri. Adakah cara alami untuk menghilangkan melasma ini? Tentu saja ada cantik. Kalian bisa memilih satu dari 3 cara gampang di bawah ini. Bagaimana caranya? Yuk kita simak. 1. Masker kunyit Cara membuat masker kunyit yaitu dengan menggunakan 1 sendok makan bubuk kunyit ditambah dengan 1 sendok makan susu cair tanpa gula. Aduk campuran ini hingga rata. Oleskan masker kunyit ini ke permukaan wajah yang terdapat noda hitam atau melasma. Pijat perlahan selama beberpa menit, lalu diamkan hingga masker mengering minimal 10 menit. Setelah itu bilas dengan air hangat. 2. Lemon + madu Campurkan 1 sendok makan perasan lemon dengan ½ sendok makan madu, lalu aduk hingga rata. Gunakan kapas untuk mengoleskan campuran lemon dan madu pada wajah. Lalu bi...
Read more