Bingung Masak Pare Diolah Jadi Apa? Nih Cobain Deh “Resep Simpel dan Mudah” Oseng Pare Ala Chinese Food, Dijamin Bakalan Tambah Nasi!

Pare merupakan bahan masakan yang memiliki segudang manfaat. Oleh karena itulah, bahan masakan yang satu ini disarankan menjadi salah satu sajian menu makan di dapur. Pare dipercaya memiliki berbagai nutrisi yang baik untuk kesehatan. Meskipun sayur ini terkenal memiliki rasa pahit, tetapi rasa pahit dari pare bisa dihilangkan.


Pare bisa diolah menjadi berbagai macam olahan masakan. Olahan masakan yang banyak difavoritkan serta memiliki cita rasa yang sedap yang terbuat dari bahan dasar pare yaitu tumis pare yang dicampur dengan telur ala chinese food.


Anda bisa membuat tumisan ini di rumah sebagai menu makan. Cara membuatnya praktis dan sederhana. Untuk mengetahui seperti apa resep dan bagaimana cara membuatya, anda bisa langsung menyimak resep dan cara membuat tumis pare campur telur orak-arik di bawah ini.
Bahan
- 1 buah pare berukuran besar(buang isi, iris tipis sesuai selera)
- 2 butir telur
- Minyak goreng (secukupnya)


Bumbu
- 3 siung bawang putih (cincang halus)
- 5 siung bawang merah (cincang halus)
- Lada bubuk (secukupnya)
- Garam (secukupnya)
- Gula (secukupnya)
- Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
- Ebi kering secukupnya
Cara Membuat:
- Campur pare yang sudah diiris tipis dengan garam secukupnya. Remas-remas lalu peras airnya. Cuci bersih pare. Ini dilakukan agar rasa pahit pada pare berkurang.


- Cuci ebi dan rendam beberapa menit
- Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan merah hingga harum, masukkan ebi.


- Masukkan sayur pare. Beri sedikit air panas.
- Masukkan telur yang sudah dikocok dan masak orak-arik. Tambahkan garam, gula dan lada bubuk secukupnya. Aduk rata dan pastikan bumbu tercampur dengan baik.
- Masukkan kaldu ayam bubuk agar rasa tumis pare makin nendang.


- Masak tumis pare hingga matang. Angkat dan sajikan.

Comments

Popular posts from this blog

Gak Perlu Susah-susah Nyari, Bikin Sendiri “Milo Cube” Hits Di Rumah, Modalnya Cuman 2 Sachet Milo Aja Ternyata!

Cocok Banget Buat Anak Kosan! Cobain deh "Masak Nasi dan Telur dengan Resep Ini", Begitu Dicicipi Hasilnya Gak Kalah Sama Masakan Restoran!

Flek Hitam di Wajah Bikin Stress? Gunakan “3 bahan Alami” Ini Untuk Mengusir ‘Noda Hitam Membandel”, Kulit Wajah Mulus Bukan Mimpi!