Jangan Cuman Digoreng, Telur Juga Bisa Diolah Jadi “12 Kreasi Olahan Telur” Kaya Gini! No #9 Gampang Tapi Bikin Ketagihan
Telur merupakan salah satu bahan
makanan yang dijamin menjadi "penghuni tetap" di dapurmu. Tapi, kamu
pasti pernah merasa bosan karena cara masaknya yang itu-itu saja.
Sebenarnya telur bisa diolah
dengan banyak cara agar menghasilkan cita rasa yang berbeda lho. Mau tahu? Yuk
intip beberapa olahan telur di bawah ini!
1. Mata sapi
Kamu pasti tidak asing dengan olahan yang satu
ini. Memasak telur mata sapi atau ceplok merupakan hal yang mudah dan cepat.
Kamu harus memberi garam tepat di atas telurnya. Jika tidak, maka cipratan
minyak panas akan mengincarmu.
2. Omelet gulung
Omelet merupakan istilah keren dari telur
dadar. Namun, jika kamu bosan dengan telur dadar yang gitu-gitu aja, kamu bisa
menggulungnya dan memberi toping sayur dan keju. Pasti nikmat!
3. Telur orak-arik
Membuat telur orak-arik juga tak
sulit. Scrambled egg adalah istilah keren dari olahan telur yang satu ini. Bagi
kamu yang doyan mengacak-acak sesuatu, olahan telur ini bakal jadi favoritmu!
4. Fuyunghai
Tampilannya begitu menggiurkan.
Cara memasaknya pun tak hanya menggoreng biasa. Menu satu ini juga menyajikan
saus yang begitu nikmat dan sesuai dengan rasa dari telurnya. Bikin nagih!
5. Telur kecap
Penyuka kecap pasti suka dengan olahan
telur ini. Telur rebus yang dimasak dengan kecap tentu akan makin menambah
nafsu makanmu.
6. Scotch egg
Salah satu olahan telur rebus,
scotch egg merupakan telur yang dilapisi
olahan daging, lalu digoreng. Kamu bisa menggunakan telur setengah matang,
sesuai seleramu.
7. Croque madame
Croque madame merupakan menu
olahan telur yang berasal dari Perancis. Makanan ini sebenarnya adalah
sandwich berisi keju, smoked beef, dan
isian lainnya. Telurnya diletakkan di atas roti sandwich.
8. Egg benedict
Menu makanan asli Amerika ini
bisa kamu temukan di beberapa tempat makan di Indonesia. Egg benedict ini
sangat cocok kamu konsumsi sebagai sarapan.
9. Kwek-kwek
Kwek kwek ini merupakan salah satu jajanan
asal Filipina. Sangat mudah membuatnya. Cukup celupkan telur rebus ke dalam
tepung yang sudah dibumbui. Lalu, goreng secara menyeluruh (deep fried). Gurih
banget!
10. Menemen
Makanan ini sangat populer di Turki.
Malahan, makanan ini jadi salah satu makanan khas negara tersebut. Potongan
tomat, cabe, dan sosis melengkapi olahan menemen.
11. Kerak telor
Jangan bilang kamu tidak tahu
makanan khas Betawi ini? Kerak telor merupakan salah satu makanan wajib yang
harus kamu coba saat ke Jakarta. Kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah,
kok!
12. Graved
egg
Membuat graved egg terbilang cukup begitu unik. Kamu dapat
meletakkan kuning telur di atas gula. Tunggulah beberapa menit hingga bagian
luar kuning telur mengeras. Lelehan sinya akan memberimu kejutan. Bayangkan kenikmatan
kuning telur yang berpadu dengan manisnya gula. Hmm, jadi pengin coba ya.
Duh, jadi laper ya? Menu-menu
olahan telur di atas terlihat begitu nikmat, kan? Mana nih olahan telur favorit
kamu?













Comments
Post a Comment