“Resep Nasi Bakar Rumahan”, Ide Menu Buka Puasa yang Gampang Tapi Sedapnya Tiada Tara, Cobain Deh Pasti Ketagihan!




Ada banyak makanan khas nusantara yang bisa kita eksplor sebagai menu makan di rumah, nih. Siapa yang setuju kalau menu-menu khas Indonesia itu lebih nikmat dan menggoyang lidah? Nah, buat kamu penikmat makanan lokal, pasti udah gak asing dong dengan menu Nasi Bakar yang gurih dan sedap? Yap, nasi bakar yang biasa disajikan dalam daun pisang ini memang bisa bikin ketagihan!


Ternyata membuat nasi bakar sendiri di rumah gak sesusah itu lho. Nih, intip resep Nasi Bakar rumahan persembahan Cari Makan untuk ide makan di rumah, biar keluarga makin betah makan di rumah!

Bahan :
- ½ kg Beras
- 600 ml Santan
- Beberapa lembar daun pisang
- Lidi
- Garam
- Serai
- Daun Salam

Isinya :
- Ikan Salem (kukus matang)
- Tomat (potong dadu)
- Daun Bawang (iris-iris)
- Cabe Merah Kriting (iris-iris)
- Cabe Rawit (iris-iris)
- Jahe (sudah dibakar)
- Kunyit (sudah dibakar)
- Bawang Merah
- Kemiri
- Bawang Putih
- Garam
- Gula Pasir
- Daun Salam
- Lengkuas
- Daun Jeruk
- Serai
- Minyak Goreng

Cara Membuat:
Setelah air mendidih, kukus beras terlebih dahulu

Setelah beras matang angkat dan sisihkan




Masukkan santan, daun salam, sereh, dan garam, didihkan
Setelah mendidih masukkan beras dan kukus kembali hingga matang





Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, garam, dan gula
Buang duri ikan dan suwir-suwir



Untuk isian, tumis bumbu halus, daun salam, sereh hingga harum
Masukkan suwiran ikan, tomat, daun bawang, dan penyedap, aduk hingga matang



Setelah nasi matang dan isian siap, masukkan isian di tengah dan bungkus nasi menggunakan daun pisang
Bakar nasi hingga kulit kecokelatan dan matang



Nasi bakar siap disajikan sebagai makan siang!

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Gak Perlu Susah-susah Nyari, Bikin Sendiri “Milo Cube” Hits Di Rumah, Modalnya Cuman 2 Sachet Milo Aja Ternyata!

Image
Siapa nih yang penggemar milo sejati? Rasanya yang manis emang bikin ketagihan, ya gak? Tentunya kamu tahu dong dengan Milo Cube yang pernah booming? Milo juga bisa dicemilin! Ternyata, cara bikin milo cube sendiri di rumah itu gampang banget, cuman modal sebungkus milo dan oven lho. Nih, buat yang penasaran, langsung cek gimana resepnya di bawah ini! Bahan-bahan: Milo sachet Cetakan silicone Cara membuat: Masukkan bubuk milo dalam cetakan silicone Menggunakan plastik, tekan rata bubuk milo hingga menjadi padat dalam cetakan Oven pada suhu sekitar 170•C selama 2 menit Milo cube sudah bisa dinikmati! Nah, gampang kan bikinnya? Cuman modal milo sachet doang lho ternyata!
Read more

Cocok Banget Buat Anak Kosan! Cobain deh "Masak Nasi dan Telur dengan Resep Ini", Begitu Dicicipi Hasilnya Gak Kalah Sama Masakan Restoran!

Image
Sebagai anak kosan yang merantau, hidupnya pasti penuh dengan kesederhanaan. Apalagi jika bicara soal makanan. Berbeda dengan di rumah, kebanyakan anak kos biasa hanya makan makanan yang itu-itu saja, mengingat alat dan bahan dapur yang dimiliki pun terbatas, atau bahkan karena tidak memiliki kemampuan memasak yang mumpuni. Namun, anak kosan tidak perlu bersedih lagi! Kali ini akan dibagikan resep nasi dan telur yang mudah dan rasanya gak kalah sama masakan restoran. Selain hanya menggunakan bahan-bahan yang murah, cara memasaknya juga mudah. Jadi tunggu apa lagi, yuk langsung dilihat saja resepnya! Bahan: 2 butir telur, nasi putih setengah mangkok, gula, garam. Cara pembuatan: 1. Sediakan semua bahan-bahan yang diperlukan. 2. Kocok dua butir telur dan tambahkan sedikit gula dan garam. Aduk hingga rata. 3. Tambahkan nasi putih ke dalam kocokan telur. 4. Aduk nasi dan telur sehingga nasi menjadi bulir-bulir terpisah. 5. Tuangkan sedikit ...
Read more

Flek Hitam di Wajah Bikin Stress? Gunakan “3 bahan Alami” Ini Untuk Mengusir ‘Noda Hitam Membandel”, Kulit Wajah Mulus Bukan Mimpi!

Image
Ladies, flek hitam di wajah memang bikin stress ya. Terutama flek hitam yang membandel seperti melasma. Melasma sendiri dapat disebabkan oleh paparan sinar matahari dan kosmetik yang mengandung merkuri. Adakah cara alami untuk menghilangkan melasma ini? Tentu saja ada cantik. Kalian bisa memilih satu dari 3 cara gampang di bawah ini. Bagaimana caranya? Yuk kita simak. 1. Masker kunyit Cara membuat masker kunyit yaitu dengan menggunakan 1 sendok makan bubuk kunyit ditambah dengan 1 sendok makan susu cair tanpa gula. Aduk campuran ini hingga rata. Oleskan masker kunyit ini ke permukaan wajah yang terdapat noda hitam atau melasma. Pijat perlahan selama beberpa menit, lalu diamkan hingga masker mengering minimal 10 menit. Setelah itu bilas dengan air hangat. 2. Lemon + madu Campurkan 1 sendok makan perasan lemon dengan ½ sendok makan madu, lalu aduk hingga rata. Gunakan kapas untuk mengoleskan campuran lemon dan madu pada wajah. Lalu bi...
Read more