Bikin “Nasi Liwet” yang Nikmat dan Gurih Cuman Pakai “Rice Cooker”? Cocok Nih Buat Anak Kost yang Pengen Bukber Murah Meriah Rame-rame!




Mau makan nasi liwet tapi repot buatnya, bisa dicoba nih masak pakai rice cooker. Nasi liwet dengan ikan asin peda yang maknyoss.


Bahan bahan dan cara pembuatan:

- beras 4 cup dan air secukupnya
- garam 1 sdt
- bawang merah 3 siung diiris
- bawang putih 2 siung diiris
- daun bawang 1 batang diiris
- minyak goreng 2-3 sendok makan


Campurkan bahan2 diatas dan aduk rata secukupnya, kemudian masukan:
- daun pandan 2-3 lembar diikat
- daun salam 2 lembar
- 2 batang sereh



Dan juga masukan bahan2 untuk membuat sambal (jangan diaduk):
- cabe merah keriting 15 biji (sesuai selera)
- cabe merah kecil 15 biji (sesuai selera)
- bawang merah utuh 2 siung
- bawang putih utuh 1 siung
- tomat 2 butir dibelah



Kemudian tutup rice cooker dan masak sampai air didalam rice cooker mendidih dan sedikit menyusut.
Setelah air sedikit menyusut masukan ikan asin peda yg sudah dicuci usahakan tertutup air, lanjutkan memasak sampai matang.
Kemudian pisahkan bahan2 untuk membuat sambal dan tambahkan garam dan gula secukupnya serta setengah bungkus terasi yg sudah dibakar dan uleg sambal jangan terlalu halus.
Nasi liwet plus sambal siap dinikmati bareng-bareng!

Comments

Popular posts from this blog

Gak Perlu Susah-susah Nyari, Bikin Sendiri “Milo Cube” Hits Di Rumah, Modalnya Cuman 2 Sachet Milo Aja Ternyata!

Cocok Banget Buat Anak Kosan! Cobain deh "Masak Nasi dan Telur dengan Resep Ini", Begitu Dicicipi Hasilnya Gak Kalah Sama Masakan Restoran!

Flek Hitam di Wajah Bikin Stress? Gunakan “3 bahan Alami” Ini Untuk Mengusir ‘Noda Hitam Membandel”, Kulit Wajah Mulus Bukan Mimpi!